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朝ごはんが新米になりました。

朝ごはんが新米になりました。
主人の両親が育てた特別栽培米・さゆり米。
私たちもお手伝いに通っていました。
減農薬栽培のこのお米は、通常の栽培方法に比べて収穫量が少なくなります。
それでも、なぜ手間暇をかけて育てるのかと尋ねると、
「美味しさが違うから!」
この一言に、さゆり米への自信と誇りを感じました。
手間をかけ育てたさゆり米。今年は天候不順で心配されましたが、美味しくできました。
私もこの美味しさを皆様に伝えられるよう、
朝ごはんの時間に合わせて土鍋で炊いております。
(土鍋で炊いてお櫃でご提供)
一粒一粒ふっくら、つやつや。
ごはんを引き立てるおかずと共に、
ごゆっくりお召し上がりください✨

特別栽培米さゆり米を土鍋で炊飯

特別栽培米を土鍋で炊飯

さゆり米は喜多方市熱塩加納町のブランド米。銘柄はコシヒカリ

会津喜多方産さゆり米